Familia de Productos

En Quetzal Negro Alimentos® nos dedicamos a la fabricación de ingredientes, materias primas y productos alimenticios para la industria, mercado institucional y catering, franquicias y productos de consumo para el público en general.

    • Acido frutal BF sabor frutos cítricos
    • Acido frutal BF sabor frutos del bosque
    • Antioxidante Q16
    • CBA Bolizal 1000 líquido
    • CBA Conservador en polvo 911
    • CBA Flanzal 2000 líquido
    • CBA Lactizal 2000 líquido
    • CBA Mullizal 2000 líquido
    • Conservador fudzal-SB granulado
  • Achiote en polvo SPC
  • Ajo deshidratado cubicado SPC
  • Ajo deshidratado en polvo SPC
  • Albaca entera y molida SPC
  • Apio molido SPC
  • Canela molida SPC
  • Cebolla deshidratada en hojuela SPC
  • Cebolla deshidratada en polvo SPC
  • Chile ancho molido SPC
  • Chile chipotle molido SPC
  • Chile de árbol molido SPC
  • Chile huajillo en hojuela SPC
  • Chile huajillo molido SPC
  • Cilantro molido SPC
  • Clavo molido SPC
  • Comino entero y molido SPC
  • Condimento especias surtidas
  • Cúrcuma en polvo SPC
  • Curry en polvo SPC
  • Eneldo entero SPC
  • Epazote en trozo SPC
  • Especias surtidas para pizza
  • Estragón molido SPC
  • Hierbas finas enteras SPC
  • Humo hickory en polvo SPC
  • Jengibre molido SPC
  • Laurel entero y molido SPC
  • Mostaza en polvo SPC
  • Nuez moscada molida SPC
  • Orégano entero y molido SPC
  • Perejil en hojuela SPC
  • Pimentón paprika dulce SPC
  • Pimienta blanca molida SPC
  • Pimienta cayenne molida SPC
  • Pimienta con ajo SPC
  • Pimienta con limón SPC
  • Pimienta negra molida SPC
  • Sal de ajo SPC
  • Sal de apio SPC
  • Sal de cebolla SPC
  • Sazonador para ensaladas
  • Té tipo chai en polvo
  • Té verde en polvo sabor limón
  • Tomate en polvo SPC
  • Tomillo entero y molido SPC
  • Algarrobo Q800
  • C.M.C., baja viscosidad
  • Carrazal Carni-MK
  • Carrazal Lacti-A
  • Emuldex E500
  • Emulsificante ME800
  • Emulzal TXS
  • Emulzal Chorizo C400
  • Emulzal Jelli J400
  • Emulzal Mulli M500
  • Emulzal Salsa F500
  • Goma Arábiga E300
  • Goma de Xantano Q800
  • Goma Guar HV, alta viscosidad
  • Pectina cítrica, alto metoxilo
  • Vanola Cremoplus
  • Vanola Económica
  • Harina ESA de Cereales
  • Harina ESA para Brownies
  • Harina ESA para Hot Cakes
  • Harina ESA para Muffin
  • Harina ESA para Pastel Vainilla
  • Harina ESA para Pastel Chocolate
  • Harina ESA para Crepas
  • Harina ESA para Waffles
  • Azúcar quemada
  • Bebida ponche de manzana en polvo
  • Edulcorante succu
  • Edulcorante sucra
  • Pulpa de mango en polvo
  • Pulpa de manzana en polvo
  • Pulpa de piña en polvo
  • Mezcla para Natilla o Arroz con Leche
  • Preparación Alimenticia 2610
  • Adobo poblano en polvo
  • Base Demiglassé
  • Base Holandesa
  • Birria estilo Jalisco en polvo
  • Caramelo líquido para flan
  • Chocolate Almendrado en polvo
  • Chocolate Blanco líquido
  • Chocolate Blanco en polvo
  • Chocolate Español en polvo
  • Chocolate tipo Holandés en polvo
  • Chocoleche en polvo
  • Cochinita Pibil en polvo
  • Fécula para atole sabor chocolate
  • Fécula para atole sabor fresa
  • Fécula para atole sabor vainilla
  • Flan BC en polvo sabor vainilla
  • Fríjol bayo en polvo sabor natural, chorizo y chipotle
  • Fríjol negro en polvo sabor natural, chorizo y chipotle
  • Hamburguesa de Soya
  • Jugo de limón en polvo
  • Jugo de limón líquido
  • Milaneza Vegetariana
  • Mole de olla en polvo
  • Pozole estilo Jalisco en polvo
  • Sopa Azteca en polvo
  • Sopa de mariscos en polvo
  • Sopa de Tomate en Polvo
    • Albúmina de Huevo
    • Bebida de Soya sabor Chocolate en Polvo
    • Bebida de Soya Sabor Fresa en Polvo
    • Bebida de Soya Sabor Vainilla en Polvo
    • Bebida Isotónica en Polvo
    • Fibra soluble S800
    • Flan de Soya en Polvo
    • Novazal, Sal Baja en Sodio
  • Base Láctea para Café Frío
  • Base Láctea Smootie BC Capuchino en polvo
  • Base Láctea Smootie BC Moka en polvo
  • Base Láctea Smootie Capuchino en polvo
  • Base Láctea Smootie Fresa con yogurt en polvo
  • Base Láctea Smootie Mango en polvo
  • Base Láctea Smootie Manzana Verde en polvo
  • Base Láctea Smootie Moka en polvo
  • Base Láctea Smootie Piña en polvo
  • Base Láctea Smootie Vainilla Francesa en polvo
  • Granita Capuchino en polvo
  • Granita Moka en polvo
  • Granita Piña Colada en polvo
  • Jarabe esencia Almendra para Café
  • Jarabe esencia Amareto para Café
  • Jarabe esencia Avellana para Café
  • Jarabe esencia Crema Irlandesa para Café
  • Jarabe esencia Fresa para Café
  • Jarabe esencia Licor de Café
  • Jarabe esencia Nuez de Macadamia para Café
  • Jarabe esencia Rompope para Café
  • Jarabe esencia Vainilla para Café
  • Jarabe Granadina
  • Jarabe Natural
  • Jarabe para Café Frío sabor Capuchino
  • Jarabe para Café Frío sabor Moka
  • Relleno para churros
  • Salsa de frutas sabor fresa
  • Salsa de frutas sabor frutos tropicales
  • Salsa de frutas sabor piña 
  • Vainilla Flanera en polvo
  • Vainilla Natural en polvo DMD
  • Vainilla Natural líquida DMD
  • Vainilla Natural líquida XT
  • Fresa en polvo
  • Platano en polvo

Vainillina
Etilvainillina
Sabores frutales fresa, limón
Saborizantes para Cárnicos

    • Aderezo a la Italiana
    • Aderezo de Guajillo y Ajo
    • Aderezo de Mango al Chipotle
    • Aderezo Español con Queso
    • Aderezo Jalapeño
    • Aderezo Queso Azul 
    • Aderezo Roquefort
    • Aderezo Zarzamora al Chipotle
    • Chilimón en polvo
    • Salsa botanera del Tío Luis
    • Salsa Botanera Jalapeño
    • Salsa Botanera la Chipocluda
    • Salsa de Chamoy
    • Salsa de Chipotle Poblano
    • Salsa para Alitas de Pollo
    • Salsa para Chelas
    • Salsa para Taco Árabe
    • Salsa picante Brava
    • Jugo Sazonador para Botana
    • Salsa de Soya natural
    • Salsa Inglesa ácida
    • Salsa Roja para Chilaquiles
    • Salsa Verde para Chilaquiles
    • Batter universal  CFF
    • Caldo blanco de pescado en polvo
    • Caldo de camarón en polvo
    • Caldo de Pollo en polvo
    • Caldo de Res en polvo
    • Capeador universal CFF
    • Condimento Carne de Res
    • Condimento Chorizo Español
    • Condimento Jamón Americano
    • Condimento Jamón Cocido
    • Condimento Tocino Ahumado
    • Consomé de Pollo
    • Extensor para carne molida CFF
    • Glutamato monosódico SPC
    • Jugo Sazonador para Carne TM
    • Jugo Sazonador Picante para Carnes
    • Marinador para Arrachera CFF
    • Marinador para Fajitas de Pollo CFF
    • Marinador para Pollo Rostizado CFF
    • Sazonador Especias Surtidas
    • Sazonador Amarilo Sabor a Pollo
    • Sazonador para Taco al Pastor CFF
    • Sazonador para Taco Árabe CFF
    • Sazonador Sal con Limón

Sazonador para Taco al Pastor CFF en polvo
Sazonador para Taco Árabe CFF en polvo
Salsa Taquera Arabe
Salsa Taquera Pastor
Salsa Taquera Habanera
Salsa Taquera Roja o Verde
Salsa Botanera Tío Luis
Salsa Botanera Chipocluda
Salsa Botanera Brava
Salsa Botanera Habanera
Salsa Botanera Chamoy
Jugo de limón Botanero
Jugo Sazonador Botanero
Salsa para Alitas Original
Salsa para Alitas BBQ
Salsa para Alitas Teriyaki
Salsa para Alitas Habanero
Jugo sazonador para Clamato
Jugo sazonador para Chelas